Vacherin fraise vanille

24,00 €
TTC

Sorbet fraise, crème glacée vanille, meringue {sans gluten, sans amande}.

Quantité

Disponibilités dans mon magasin

Conserver au congélateur et à consommer de préférence dans le mois suivant l’achat

Nos glaces peuvent être transportées avec un sac isotherme adapté et des poches de froid pendant 30 minutes environ.

ingrédients :
purée de fraise (fraise, sirop de sucre inverti ), sucre semoule, lait entier, blanc d'oeuf,, sucre glace, eau, crème  (crème, stabilisant : carraghénane ), nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique), jaune d'oeuf, dextrose, sirop de glucose atomisé, poudre de lait écrémé, arôme naturel de vanille (sirop de sucre, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles), stabilisateur (dextrose, gélatine, farine de graines de caroube , gomme de guar , gomme cellulosique , protéines de lait), vanille en gousse, stabilisateur (mono et diglycéride d'acide gras , farine de graines de caroube , alginate de sodium , gomme de guar , carraghénane)
Allergènes: œuf, lait

Notre gamme de accueil

Trou Mayennais

Existe en plusieurs tailles

A partir de 2,00 €

NOUVEAUTÉ

Petite verrine de sorbet, (équivalant 1 boule) Alcool non fournie

Omelette Norvégienne

Taille unique

23,00 €

Meringue Italienne, biscuit moelleux, glace vanille, confiture de framboise {sans fruits à coques}.

Taille unique 6 personnes

Verrine Glacée

Existe en plusieurs tailles

A partir de 3,80 €

Verrine garnie de glace ou sorbet: parfum au choix

Arc en ciel

Taille unique

23,00 €

Sorbets citron, passion, fraise, framboise, biscuit dacquois {sans gluten}.

taille unique 6 personnes

Nougat glacé

Taille unique

23,00 €

Nougat glacé, sorbet framboise, biscuit dacquois {sans gluten}.

taille unique 6 personnes