Assortiments de chocolats.

Biscuit chocolat, choux, crème glacée vanille, sauce chocolat.

taille unique 6 personnes

Assortiment de 21 macarons posés sur une pyramide.
Chocolat, caramel, vanille, pistache, framboise, cassis-violette, fraise tagada, praliné, litchi-framboise, citron, café, passion, sureau, spéculoos, thé ou épices, ou mojito ( sans alcool) et cheesecake fraise.

(pas possible de les choisir sur notre site)

Avec ces 16 petits fours sucrées, il y en aura pour tous les goûts !

Assortiment de 24 petits choux garnis.

Parfums: vanille, chocolat, caramel, pistache, passion, framboise

Sorbets citron, passion, fraise, framboise, mangue, biscuit dacquois (sans gluten).

Taille unique 6 personnes

Meringue Italienne, biscuit moelleux, glace vanille, confiture de framboise (sans fruits à coques et sans gluten).

Taille unique 6 personnes

Succombez à l'élégance des macarons artisanaux, créés avec passion par nos pâtissiers mayennais – une explosion de saveurs raffinées qui éveilleront vos sens à chaque bouchée !

Les parfums disponibles : Chocolat, caramel, vanille, pistache, framboise, cassis-violette, fraise tagada, praliné - cacahuète, litchi-framboise, citron, café, passion, sureau, spéculoos, tonka ou cheesecake fraise (selon saison).

Il n'est pas possible de choisir les parfums sur le site. 

Mendiants noir, lait et blanc avec des amandes, noisettes, pistaches, abricots et cranberries.

Crêpes dentelles au chocolat noir, lait et blanc.

Coffret Croq’café au choix

- Chocolat assorti: Palets de chocolat noir, lait et blanc, avec praline rose, grué de cacao, riz soufflé

- Chocolat Noir: Palets de chocolat noir, grué de cacao

Coffret pâtes de fruits:

Fraise, framboise, pomme, poire, kiwi, passion, abricot, banane

Brioche écorces d'oranges et cédrats confits

Petit beurre Tout Choco :

Palets de chocolat noir, lait, blanc et blond, sur lequel est gravé la représentation du château de Laval.

Petit beurre Lavallois :

Palets de chocolat noir, lait, blanc et blond, posés sur un biscuit

Sur le palet de chocolat est gravé la représentation du château de Laval.

Cake marbré chocolat

Cake aux fruits.

Cake citron

Pain d'épices, avec le bon miel mayennais

Un macaron délicat, où la douceur de la mousseline vanille rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise, pour une explosion de saveurs.

Composition : Macaron, mousseline vanille, framboise.

SANS GLUTEN

Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.

Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.

KKO, l'entremet qui réveille vos papilles et vous plonge dans un tourbillon de chocolat, pour un moment de pure gourmandise.

Composition : mousse au chocolat noir, croustillant, biscuit chocolat, cremeux chocolat 

Un millefeuille délicatement croustillant, avec des couches de crème veloutée pour une expérience gourmande à chaque bouchée !

Pâte feuilletée, crème légère vanille.

SANS ARACHIDES.

Un classique mais tellement bon ! 

Choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage. 

SANS ARACHIDES.

Du peps pour une explosion de fraîcheur en bouche !

Composition : Pâte sablée, crème citron, confit citron, meringue italienne.

Un Fraisier tout en finesse et en fraîcheur.

Composition : Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise

SANS GLUTEN

Tarte aux fraises et framboises sur sablé breton, avec crème vanille légère – un dessert frais et gourmand.

Composition : Crème légère Vanille, Fraises, framboises, sablé breton

SANS ARACHIDES. 

Découvrez notre Forêt Noire pour nos papas gourmands ! 

Composition : Mousse chocolat noir origine Venezuela , Biscuit chocolat, Condit cerise, chantilly vanille, cerises fraîches.

Disponible en 6 personnes ou individuel

DISPONIBLE UNIQUEMENT LE 14 et 15 Juin

La planche Apéro

Pour tous nos papas gourmands !

Elle se compose de :

- un chocisson (praliné noisettes, noisettes caramélisées, riz soufflé)  et son joli couteau ( tout en chocolat)

- des pringles chocolat blanc/vanille ,

- cacahuètes grillées enrobées de dulcey ( chocolat caramel)

- et la planche en chocolat au lait

Meringue moelleuse, crème vanille aérienne, confit de yuzu et fraises fraîches : une pavlova pleine de peps !

Composition : meringue moelleuse, crème légère vanille, confit de yuzu et fraises.

SANS ARACHIDES.

Plongez dans l’intensité de la vanille avec ce dessert tout en douceur :

Crème légère vanille, crémeux vanille, croustillant duja vanille, biscuit vanille

Découvrez l'équilibre parfait entre douceur et fraîcheur avec notre entremet Mango.

Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois

SANS LACTOSE ET SANS GLUTEN

Pot de crème glacée au chocolat

Pot de crème glacée à la vanille

Crème glacée a la pistache 

Pot de crème glacée au miel

Pot de sorbet à la fraise.

Pot de crème glacée au yaourt.

Pot de sorbet à la framboise.

Pot de sorbet à la mangue.

Pot de sorbet à la passion.

Pot de crème glacée au café.

Pot de crème glacée au caramel.

Ce coffret de coquelicots est garni de :

- de mendiants

- d'une bouchée "Maman" au coeur praliné feuilleté

- de pâtes de fruits et d'orangettes

Pot de sorbet au pamplemousse

Mini cookies

Sablés bretons