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Pâtisseries

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Bûche Anaïs

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €

Crème légère vanille, compotée de framboises au yuzu, croustillant amande, dacquoise.

Bûche Rêve des Iles

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €
Mousse exotique, crémeux passion-mangue, morceaux de mangue, sablé coco {sans gluten}.

Bûche Saline

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €
Mousse chocolat au lait, crème brulée chocolat, caramel au beurre salé, biscuit léger chocolat, dacquoise noisette {sans gluten}.

Bûche Criollo

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €

Mousse chocolat 70 % origine Venezuela, crème brulée vanille bourbon, biscuit croustillant praliné.

Bûche Sicile

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €

Croustillant crumble, confit de mandarine, biscuit chocolat, mousse chocolat grand Cru Venezuela 70 %, crémeux chocolat {sans gluten}.

Gâteau du Nouvel An

Taille unique

29,50 €

Disponible uniquement le 31 Décembre.
Mousse chocolat pur origine Venezuela, crème brulée vanille, biscuit croustillant praliné.

Petits choux sucrés

Taille unique

21,00 €

Assortiment de 24 petits choux garnis: Parfums: vanille, chocolat, caramel, pistache, passion, framboise

Petits beurres Lavallois

Taille unique

9,00 €

Petits beurre Lavallois :

Palets de chocolat noir, lait, blanc et blond, posés sur un biscuit

Sur le palet de chocolat est gravé la représentation du château de Laval.