Tentation
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse caramel, compotée de pommes, caramel au beurre salé, biscuit madeleine, sablé spéculoos.
Cake aux fruits
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8,00 €
TTC
cake aux fruits
Conservation à température ambiante, dans les 5 jours suivant l'achatingrédients :farine de blé, beurre, oeufs, sucre glace, cerise bigarreau confite (bigarreau, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de griotte, dextrose, concentré végétal (carotte noire, hibiscus), correcteur d'acidité: acide citrique , arôme naturel), fruits confits (fruits (écorce d'orange, courge avec colorants (chlorophylle , anthocyane ), écorce de citron, écorce de cédrat, griotte), sirop de glucose-fructose, sucre), raisins secs (raisin, huile végétale (colza ou coton)), orange confite (oranges, sucre, sirop de glucose), nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), orange confite (écorces d'oranges, sirop de glucose, sucre), poudre d'amandes, rhum (rhum, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium , farine de blé), pistachesAllergènes : fruits à coques , lait , oeufs , gluten
Notre gamme de patisseries
Tarte chocolat
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Pâte sablée, biscuit chocolat, ganache chocolat, nougatine de grué cacao.
Saline
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse chocolat au lait, crème brulée chocolat, caramel au beurre salé, biscuit léger chocolat, dacquoise noisette {sans gluten}.
Mango
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois ( sans lactose et sans gluten)
Tarte citron
Existe en plusieurs tailles
A partir de 17,00 €Pâte sablée, crème citron, meringue italienne
Macaron framboise
Taille unique
27,50 €Macaron, mousseline vanille, framboise {sans gluten}.
Taille unique, 6 personnes.
Entremet Etincelle
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousseux cheesecake, compotée fraise, biscuit madeleine, fond de pâte sablée.
Petits fours sucrés
Existe en plusieurs tailles
A partir de 14,00 €Assortiment de petits fours sucrés.
Saint Ho'
Existe en plusieurs tailles
A partir de 17,00 €Choux au chocolat, chantilly, pâte feuilletée, mousseline vanille {sans amande}.
Petits beurres Lavallois
Taille unique
9,00 €Petits beurre Lavallois :
Palets de chocolat noir, lait, blanc et blond, posés sur un biscuit
Sur le palet de chocolat est gravé la représentation du château de Laval.
PAVLOVA
Taille unique
27,50 €Meringue, crème légère citron, ananas frais.
TAILLE UNIQUE 6 Personnes
Entremet Tendresse
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.
cake aux fruits