Profiteroles Vanille
Taille unique
26,00 €Biscuit chocolat, choux, crème glacée vanille, sauce chocolat.
taille unique 6 personnes
Nougat glacé, sorbet framboise, biscuit dacquois (sans gluten).
taille unique 6 personnes
Conserver au congélateur et à consommer de préférence dans le mois suivant l’achat
Nos glaces peuvent être transportées avec un sac isotherme adapté et des poches de froid pendant 30 minutes environ.
ingrédients :purée de framboise (framboise, sirop de sucre inverti), crème (crème, stabilisant : carraghénane , sucre semoule, blanc d'oeuf, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, sirop de glucose atomisé, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), cerise confite (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, sucre, concentré de fruits et légumes, correcteur d'acidité: acide citrique , orange confite (oranges, sucre, sirop de glucose), framboise, amande en poudre, sucre glace, miel, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), amandes, pistaches, poudre d'amandes, stabilisateur (dextrose, gélatine, farine de graines de caroube , gomme de guar , gomme cellulosique , protéines de lait)Allergènes: lait, fruits à coques, œuf, soja