Carrousel de Noël

58,00 €
TTC

Découvrez notre Caroussel composé d'un décor tout en chocolat avec un entremet qui allie le caractère du chocolat noir et la gourmandise de la cacahuète.

Photo non contractuelle.

Quantité

Ingrédients : crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), praliné amandes-noisettes, sucre, eau, farine de blé, oeufs, riz soufflés, amandes hachées, éclats de caramel, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), gélatine de boeuf, gousse de vanille.

À conserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation et à consommer le jour même.

Nos bûches sont disponibles à partir du 7 décembre jusqu'au 4 janvier 2025.

Notre gamme de patisseries

Théâtre

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Une alliance gourmande de chocolat et de noisette, mêlant fondant, croquant et légèreté.

Ganache chocolat au lait, crème chantilly chocolat, praliné feuilleté noisette, dacquoise noisettes.

Pavlova Fruits éxotiques

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Meringue craquante , crème ultra légère à la mangue, ananas marinés au citron vert  : une pavlova pleine de peps !

SANS ARACHIDES et SANS GLUTEN .

Tarte Tatin Poire

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,90 €

Une tarte délicatement dorée, où la douceur de la pomme et de la poire rencontre la finesse de la vanille pour un réveil tout en gourmandise !

Composition : Compotée pomme-poire-vanille, caramel au beurre salé, crème légère vanille, biscuit streusel.

24 Petits choux

Taille unique

22,00 €

Découvrez notre assortiment de 24 petits choux garnis : il y en a pour tous les goûts !

Parfums: vanille, chocolat, caramel, pistache, passion, framboise

Tarte aux agrumes

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,90 €

Sablé breton fondant, mousseline citron et supêmes d'agrumes … une création artisanale où l’intensité du fruit rencontre la douceur du savoir-faire.

SANS ARACHIDE.

Composition : sablé breton, mousseline citronet agrumes.