Notre bûche Rubis sans gluten est composée d'une mousse chocolat-framboise grand cru Madagascar, d'un confit framboise, d'un crémeux chocolat noir, d'un biscuit et d'un crumble chocolat.
Photo non contractuelle.
Ingrédients : Crème 35%, lait entier, jaunes d'oeufs, pâte de noisettes, grains de café, mascarpone, sucre semoule, amandes, noisettes, poudre de café, eau, gélatine de boeuf.
À conserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation et à consommer le jour même.
Nos bûches sont disponibles à partir du 7 décembre jusqu'au 4 janvier 2025.