Bûche Exotique

5,25 €
TTC

Notre bûche Exotique sans gluten et sans lactose est composée d'une composée de mangue, d'une mousse et d'un crémeux passion-mangue, d'un biscuit dacquois et d'un sablé coco.

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Taille
Quantité

Ingrédients :

purée de framboise, purée de mangue, blanc d'oeuf, mangue, sucre semoule, mousse végétale (eau, huile de palmiste totalement hydrogénée, sucre, sorbitol, émulsifiants (ester monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras], lécithine de soja, polysorbate 60), sel, amande en poudre, sucre glace, purée de citron jaune, framboise, eau, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), poudre d'amandesoeufs, pur jus de citron jaune, sirop de glucose, gélatine, pectine, zestes de citron

Allergènes: œuf, fruits à coques , soja

A conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours après l'achat.

Conseil dégustation : sortir la bûche 45 minutes avant.

Notre gamme de chocolats

Bûche glacée Marmite de Fruits

Taille unique

30,00 €

Notre bûche glacée Marmite de Fruits sans gluten est composée de sorbets citron, passion, fraise, framboise et mangue accompagnés de nougatine.

Taille unique 6 personnes.

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Bûche Rubis

Existe en plusieurs tailles

A partir de 5,25 €

Notre bûche Rubis sans gluten est composée d'une mousse chocolat-framboise grand cru Madagascar, d'un confit framboise, d'un crémeux chocolat noir, d'un biscuit et d'un crumble chocolat.

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Croq'café

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,50 €

Laissez-vous tenter par nos Croq'Café : de savoureux palets de chocolat noir ou un mélange gourmand de noir, lait et blanc pour accompagner vos pauses café avec élégance.

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Coffret de chocolats

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

Un coffret de chocolats vous proposant un assortiment raffiné de notre gamme de bonbons : pralinés et ganaches délicatement parfumés.

1 plateau = 25 chocolats - 190gr 

2 plateaux = 50 chocolats - 380gr 

3 plateaux = 75 chocolats - 570gr