Vacherin fraise vanille

26,00 €
TTC

Sorbet fraise, crème glacée vanille, meringue {sans gluten, sans amande}.

Quantité

Conserver au congélateur et à consommer de préférence dans le mois suivant l’achat

Nos glaces peuvent être transportées avec un sac isotherme adapté et des poches de froid pendant 30 minutes environ.

ingrédients :

purée de fraise (fraise, sirop de sucre inverti ), sucre semoule, lait entier, blanc d'oeuf,, sucre glace, eau, crème  (crème, stabilisant : carraghénane ), nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique), jaune d'oeuf, dextrose, sirop de glucose atomisé, poudre de lait écrémé, arôme naturel de vanille (sirop de sucre, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles), stabilisateur (dextrose, gélatine, farine de graines de caroube , gomme de guar , gomme cellulosique , protéines de lait), vanille en gousse, stabilisateur (mono et diglycéride d'acide gras , farine de graines de caroube , alginate de sodium , gomme de guar , carraghénane)
Allergènes: œuf, lait

Notre gamme de entremets

Yaourt - Fruits rouges

Taille unique

26,00 €

Crème glacé yaourt (ferme de colas)

Sorbet fraise

Sorbet framboise

Sorbet cassis

Ce dessert marie le yaourt crémeux à une compotée de fruits rouges .

Arc en ciel

Taille unique

26,00 €

Sorbets citron, passion, fraise, framboise, mangue, biscuit dacquois (sans gluten).

Taille unique 6 personnes

Nougat framboise

Taille unique

26,00 €

Nougat glacé, sorbet framboise, biscuit dacquois (sans gluten).

taille unique 6 personnes