Cake marbré chocolat

8,00 €
TTC

cake marbré chocolat

Quantité

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Conserver et consommer  à température ambiante, dans les 5 jours suivant l'achat
ingrédients :
sucre glace, farine de blé, jaune d'oeufcrème  (crème, stabilisant : carraghénane ), beurre, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), poudre de cacao, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium , farine de blé), extrait naturel de vanille, chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)
Allergènes : gluten , oeuf , lait  , soja

Notre gamme de patisseries

100% vanille

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €

Crème légère vanille, biscuit vanille, crémeux vanille, biscuits vanille et croustillant duja vanille

Entremet Etincelle

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousseux cheesecake, compotée fraise, biscuit madeleine, fond de pâte sablée.

Bûche Anaïs

Existe en plusieurs tailles

A partir de 28,00 €

Mousse légère vanille, compotée de framboises au yuzu, dacquoise noisette, croustillant aux amandes. 

Rêve des Iles

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousse exotique, crémeux passion-mangue, morceaux de mangues, sablé coco {sans gluten}.

Tarte Tatin

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Pommes caramélisées, biscuit streusel

Mango

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois ( sans lactose et sans gluten)

Bûche Casse-Noisette

Existe en plusieurs tailles

A partir de 28,00 €

Mousse légère noisette, crémeux noisette, morceaux de noisettes, dacquoise noisette, croustillant praliné

Théâtre

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €

Dacquoise noisette, praliné feuilleté ,  ganache chocolat lait, chantilly chocolat lait

Bûche Criollo

Existe en plusieurs tailles

A partir de 28,00 €

Mousse légère chocolat noir origine Venezuela, crème brulée vanille ,biscuit chocolat, croustillant praliné

Sapin de Noël

Taille unique

45,00 €
Mousse chocolat au lait, crème brulée chocolat, caramel au beurre salé, morceaux de noisette, dacquoise noisette.
DÉCOR: sapin en chocolat noir, lait, blanc et blond
TAILLE UNIQUE 6-8pers
Disponible à partir du 17 Décembre
SANS GLUTEN

Entremet Tendresse

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.

Bûche Tonka

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,50 €

Mousse chocolat au lait, crémeux chocolat noir tonka, biscuit chocolat, caramel au beurre salé, biscuit brownie.

Saint Ho'

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Choux au chocolat, chantilly, pâte feuilletée, mousseline vanille {sans amande}.

Saline

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousse chocolat au lait, crème brulée chocolat, caramel au beurre salé, biscuit léger chocolat, dacquoise noisette {sans gluten}.