Conserver et consommer à température ambiante, dans les 5 jours suivant l'achatingrédients : sucre glace, farine de blé, jaune d'oeuf, crème (crème, stabilisant : carraghénane ), beurre, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), poudre de cacao, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium , farine de blé), extrait naturel de vanille, chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)Allergènes : gluten , oeuf , lait , soja
Notre gamme de patisseries
Existe en plusieurs tailles
A partir de
27,50 €
Crème légère vanille, biscuit vanille, crémeux vanille, biscuits vanille et croustillant duja vanille
Existe en plusieurs tailles
A partir de
17,00 €
Choux au chocolat, chantilly, pâte feuilletée, mousseline vanille {sans amande}.
Petits beurre Lavallois :
Palets de chocolat noir, lait, blanc et blond, posés sur un biscuit
Sur le palet de chocolat est gravé la représentation du château de Laval.
Existe en plusieurs tailles
A partir de
17,00 €
Pâte feuilletée, mousseline vanille (sans amande).
Existe en plusieurs tailles
A partir de
18,00 €
Mousse exotique, crémeux passion-mangue, morceaux de mangues, sablé coco {sans gluten}.
Existe en plusieurs tailles
A partir de
18,00 €
Mousseux cheesecake, compotée fraise, biscuit madeleine, fond de pâte sablée.
Assortiment de 24 petits choux garnis: Parfums: vanille, chocolat, caramel, pistache, passion, framboise
Brioche écorces d'oranges et cédrats confits
Existe en plusieurs tailles
A partir de
18,00 €
Mousse au chocolat noir , croustillant , biscuit chocolat , cremeux chocolat
Existe en plusieurs tailles
A partir de
18,00 €
Pâte sablée, biscuit chocolat, ganache chocolat, nougatine de grué cacao.
Meringue, crème légère citron, ananas frais.
TAILLE UNIQUE 6 Personnes
Existe en plusieurs tailles
A partir de
18,00 €
Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois ( sans lactose et sans gluten)
Existe en plusieurs tailles
A partir de
18,00 €
Mousse caramel, compotée de pommes, caramel au beurre salé, biscuit madeleine, sablé spéculoos.
Existe en plusieurs tailles
A partir de
18,00 €
Mousse chocolat noir , compoté mandarine, biscuit chocolat, croustillant noisette