Notre bûche Etincelle sans gluten est composée d'un sablé aux zestes de citron vert, d'un biscuit noisette, d'un crémeux citron, d'un confit de citron, d'une mousse et d'une meringue italienne.
Photo non contractuelle.
Ingrédients : crème 35%, purée de citron, lait, oeufs, sucre, poudre à crème, gélatine de boeuf, eau, jus de citron vert, citrons confits, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, beurre de cacao, zestes de citron vert, agar agar, fleur de sel.
À conserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation et à consommer le jour même.
Nos bûches sont disponibles à partir du 7 décembre jusqu'au 4 janvier 2025.
Existe en plusieurs tailles
A partir de 31,50 €Notre bûche Tonka sans gluten est composée d'une mousse chocolat au lait, d'un biscuit chocolat, d'un crémeux à la fève de Tonka, d'un caramel au beurre salé et d'un brownie.
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Taille unique
31,00 €Calendrier de l’Avent ADULTE
Garni d'un assortiment de nos chocolats (ganaches, pralinés, pates de fruits, rochers lavallois, mendiants, ... )
Taille unique
58,00 €Découvrez notre Caroussel composé d'un décor tout en chocolat avec un entremet qui allie le caractère du chocolat noir et la gourmandise de la cacahuète.
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Taille unique
25,00 €À partager ou à offrir, découvrez un Père Noël en chocolat garni de billettes et fritures assorties.
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Taille unique
30,00 €Notre bûche glacée Profiteroles est composée de chouquettes garnies de crème glacée vanille, d'un biscuit chocolat et d'un coulis chocolat.
Taille unique 6 personnes.
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Notre bûche Etincelle sans gluten est composée d'un sablé aux zestes de citron vert, d'un biscuit noisette, d'un crémeux citron, d'un confit de citron, d'une mousse et d'une meringue italienne.
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