La Cacahuète se compose d’une ganache montée au cacao, d’un caramel onctueux avec un praliné coulant à la cacahuète, d’un biscuit à la cacahuète et d’un croustillant à la cacahuète pour une texture gourmande et croquante.
Ce gâteau contient du gluten.
Ingrédients : crème (crème, stabilisant : carraghénane ), pâte de cacahuète, lait entier, sucre semoule, arachide, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja), amande, cacahuète, beurre, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant), farine de blé, eau, sirop de glucose, cassonade, poudre d'amandes, sucre inverti, gélatine, lait, fleur de sel de Guérande, caramel beurre salé
À conserver au réfrigérateur, sortir 1h avant dégustation et à consommer dans les deux jours
Photo non contractuelle
Taille unique
23,50 €La planche Apéro
Pour tous nos papas gourmands !
Elle se compose de :
- un chocisson (praliné noisettes, noisettes caramélisées, riz soufflé) et son joli couteau ( tout en chocolat)
- des pringles chocolat blanc/vanille ,
- cacahuètes grillées enrobées de dulcey ( chocolat caramel)
- et la planche en chocolat au lait
Taille unique
6,00 €Laissez-vous séduire par notre trompe-l’œil au citron : un confit et crémeux de citron jaune, une mousse citron, accompagné d’un biscuit noisette et d’une meringue croquante.
Taille unique
32,00 €Inspirée de notre célèbre cacahuète en trompe-l'œil, cette tarte reprend ses saveurs emblématiques, la cacahuète dans une version généreuse à partager pour la Fête des Pères.
Disponible en 6/8 personnes
DISPONIBLE UNIQUEMENT LE 19,20et 21 Juin
Taille unique
19,50 €Nos boules de pétanque en chocolat associent différentes saveurs et fruits secs pour une dégustation craquante et etonnante.
Taille unique
6,00 €Découvrez notre trompe-l’œil à la mangue : une compotée de mangue relevée d’un soupçon de gingembre, une mousse à la mangue avec ses morceaux, le tout sur une dacquoise aux amandes et un sablé croustillant.
La Cacahuète se compose d’une ganache montée au cacao, d’un caramel onctueux avec un praliné coulant à la cacahuète, d’un biscuit à la cacahuète et d’un croustillant à la cacahuète pour une texture gourmande et croquante.
Ce gâteau contient du gluten.
