Flan
Existe en plusieurs tailles
A partir de 3,90 €Un délice fondant qui éveille les papilles à chaque bouchée !
Crème pâtissière à la vanille, pâte sucrée.
Théâtre
4,90 €
TTC
Une alliance gourmande de chocolat et de noisette, mêlant fondant, croquant et légèreté.
Ganache chocolat au lait, crème chantilly chocolat, praliné feuilleté noisette, dacquoise noisettes.
ingrédients:
A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux joursAllergènes: lait, gluten, fruits à coques, œuf , soja Photo non contractuelle
r
crème(crème, stabilisant : carraghénane ) , chocolat au lait (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt ( d'orge), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre glace, blanc d'oeuf, poudre de noisettes, sucre semoule, biscuit au beurre (farine de blé, sucre, beurre, lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever), noisette, mascarpone (lait), eau, beurre, sirop de glucose, poudre de cacao, sucre inverti, gélatine, vanille en gousse
A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux joursAllergènes: lait, gluten, fruits à coques, œuf , soja Photo non contractuelle
Notre gamme de patisseries
Pavlova Fruits éxotiques
Existe en plusieurs tailles
A partir de 4,90 €Meringue craquante , crème ultra légère à la mangue, ananas marinés au citron vert : une pavlova pleine de peps !
SANS ARACHIDES et SANS GLUTEN .
Saint Honoré vanille
Existe en plusieurs tailles
A partir de 4,90 €Un classique mais tellement bon !
Composition : choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage.
SANS ARACHIDES.
Mille Feuilles
Existe en plusieurs tailles
A partir de 4,90 €Un millefeuille délicatement croustillant, avec des couches de crème veloutée pour une expérience gourmande à chaque bouchée !
Composition : pâte feuilletée, crème légère vanille.
SANS ARACHIDES.
La cacahuète
Taille unique
6,50 €La Cacahuète se compose d’une ganache montée au cacao, d’un caramel onctueux avec un praliné coulant à la cacahuète, d’un biscuit à la cacahuète et d’un croustillant à la cacahuète pour une texture gourmande et croquante.
Ce gâteau contient du gluten.
Une alliance gourmande de chocolat et de noisette, mêlant fondant, croquant et légèreté.
Ganache chocolat au lait, crème chantilly chocolat, praliné feuilleté noisette, dacquoise noisettes.