Pavlova aux fruits exotiques

27,00 €

TTC

Une explosion de saveurs exotiques pour une touche de fraîcheur irrésistible !

Meringue moelleuse, crème légère à la vanille, morceaux d'ananas et mangue marinés au citron vert

SANS ARACHIDES.

Description

Ingrédients: crème(crème, stabilisant : carraghénane ) , fraise, framboise, sucre semoule, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d'oeuf, jus de citron, fécule de pomme de terre, eau, sirop de glucose atomisé, vanille en gousse, pectine, gélatine, vinaigre, acidifiant: acide citrique, gousse de vanille, decor carré de chocolat : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)colorant :spiruline ,carthame ,radis , cassis , pomme

A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours

Photo non contractuelle

Notre gamme de patisseries

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Saint Honoré vanille

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Un classique mais tellement bon !

Choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage.

SANS ARACHIDES.

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Gâteau de Pâques

Taille unique

32,00 €

Laissez-vous envoûter par notre pavlova fraise de Pâques : un nuage croustillant garni de fraises fraîches, relevé d’un confit de yuzu et d’une crème légère à la vanille, pour une explosion de fraîcheur et de gourmandise printanière.

Taille unique de 6 personnes.

Composition : Fraises fraîches, crème légère vanille, confit Yuzu, meringue craquante.

Disponible unique le week-end de Pâques (19, 20 et 21 avril). Les commandes sont possible jusqu'au 15 avril.