Pavlova

27,00 €
TTC

Meringue, crème légère à la vanille, fraises, framboises.

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ingrédients: 

crème(crème, stabilisant : carraghénane ) , fraise, framboise, sucre semoule, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d'oeuf, jus de citron, fécule de pomme de terre, eau, sirop de glucose atomisé, vanille en gousse, pectine, gélatine, vinaigre, acidifiant: acide citrique, gousse de vanille, decor carré de chocolat : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)colorant :spiruline ,carthame ,radis , cassis , pomme

Allergènes: lait, oeuf , soja

A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours

Photo non contractuelle

Notre gamme de patisseries

Anaïs

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

 Crème légère vanille, chocolat blanc, composée de framboises au Yuzu, croustillant amande, dacquoise.

Macaron framboise

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,30 €

Macaron, mousseline vanille, framboise {sans gluten}.

Disponible pour 6 pers ou en individuel

Tarte citron

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Pâte sablée, crème citron, meringue italienne

KKO

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousse au chocolat noir ,  croustillant , biscuit chocolat , cremeux chocolat 

Paris-Brest

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Pâte à choux, Crème légère au praliné, cœur coulant praliné.