Eclair au chocolat

3,90 €
TTC

Un éclair doré, du chocolat fondant et une crème onctueuse pour un pur moment de gourmandise.

Pâte à choux, crémeux chocolat noir, fondant

Quantité

Ingrédients : Crème (crème, stabilisant : carragghénane), lait entier, mascarpone (lait), sucre semoule, farine de blé, beurre, jaune d'oeufs, sucre glace, amidon de maïs, chocolat de couverture noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), gélatine (de boeuf), gousse de vanille, sel, 

À conserver au réfrigérateur.

Photo non contractuelle.

Notre gamme de patisseries

Tonka

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Un dessert 100% gourmand.

Mousse chocolat lait, crémeux chocolat noir Tonka, biscuit chocolat, caramel au beurre salé, brownie.

SANS GLUTEN.

100% vanille

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Plongez dans l’intensité de la vanille avec ce dessert tout en douceur :

Crème légère vanille, crémeux vanille, croustillant duja vanille, biscuit vanille

KKO

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

KKO, l'entremet qui réveille vos papilles et vous plonge dans un tourbillon de chocolat, pour un moment de pure gourmandise.

Composition : mousse au chocolat noir, croustillant, biscuit chocolat, cremeux chocolat 

Tiramisu

Taille unique

4,20 €

Une mousse légère mascarpone, des biscuits cuillère et un praliné café intense. Un classique tout en douceur et en caractère.

Compostion : mousse mascarpone, biscuit cuillère, praliné café.

Tarte Tatin Fraise-Rhubarbe

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Compotée de fraise et rhubarbe délicatement cuite, posée sur un streusel croustillant… une création artisanale qui réinvente la tradition avec fraîcheur et élégance.

Composition : composée de fraises et rhubarbe, biscuit streusel.