Tarte aux framboises

18,00 €
TTC

Sablé breton fondant, mousseline vanille délicate et framboises fraîches… une création artisanale où l’intensité du fruit rencontre la douceur du savoir-faire.

SANS ARACHIDES.

Composition : sablé breton, mousseline vanille et framboises fraîches.

Taille
Quantité

Ingrédients : framboises, farine de blé, sucre semoule, beurre, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, jaune d'oeuf, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, sucre glace, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre inverti, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, gélatine, vanille en gousse, extrait naturel de vanille colorant: spiruline, carthame, citron.

Allergènes: fruits à coques, lait, œufs, gluten soja

À conserver au réfrigerateur et à consommer dans les deux jours.

Photo non contractuelle

Notre gamme de patisseries

Tarte aux fraises

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.

SANS ARACHIDES.

Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.

Tiramisu

Taille unique

4,20 €

Une mousse légère mascarpone, des biscuits cuillère et un praliné café intense. Un classique tout en douceur et en caractère.

Compostion : mousse mascarpone, biscuit cuillère, praliné café.

Eclair au chocolat

Taille unique

3,90 €

Un éclair doré, du chocolat fondant et une crème onctueuse pour un pur moment de gourmandise.

Pâte à choux, crémeux chocolat noir, fondant

Fraisier

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Un Fraisier tout en finesse et en fraîcheur.

Composition : Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise

SANS GLUTEN

100% vanille

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Plongez dans l’intensité de la vanille avec ce dessert tout en douceur :

Crème légère vanille, crémeux vanille, croustillant duja vanille, biscuit vanille