Fraisier

19,00 €
TTC

Un Fraisier tout en finesse et en fraîcheur.

Composition : Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise

SANS GLUTEN

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Ingrédients : fraise, crème  (crème, stabilisant : carraghénane), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique), blanc d'oeuf, eau, farine de riz, sucre semoule, jaune d'oeuf, vanille en gousse, gélatine, oeufs

Allergènes: lait, oeuf , soja A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours 

Photo non contractuelle

Notre gamme de nos-produits

La cacahuète

Taille unique

6,00 €

La Cacahuète se compose d’une ganache montée au cacao, d’un caramel onctueux avec un praliné coulant à la cacahuète, d’un biscuit à la cacahuète et d’un croustillant à la cacahuète pour une texture gourmande et croquante.

Ce gâteau contient du gluten.

DISPONIBLE TOUT L'ETE

Tarte Fraise-Framboise

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

Tarte aux fraises et framboises sur sablé breton, garnie d'une crème légère à la vanille : un dessert à la fois frais, gourmand et plein de douceur.

Sans gluten et sans fruits à coque.

Paris-Brest

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Redécouvrez la classique Paris-Brest pour une explosion de saveurs !

Composition : pâte à choux - craquelin , Crème légère praliné, coeur coulant praliné.

Pavlova Fraise

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

La pavlova se compose d'une meringue croquante, d'une crème légère à la vanille, de fraises fraîches et d'un confit de yuzu. Elle est sans gluten et sans fruits à coque.

La fraise

Taille unique

6,00 €

Elle a l’apparence d’une fraise, mais cache un secret gourmand à chaque bouchée.

Elle se compose d'une mousse légère à la fraise, d'une compotée de fraise, de morceaux de fraises fraîches, d'un biscuits madeleine et d'un croustillant.

Ce gâteau contient du gluten et du lactose.

DISPONIBLE TOUT L'ETE