Fraisier
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18,00 €
TTC
Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise
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Allergènes: lait, gluten, oeuf , soja A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours ingrédients:fraise, crème (crème, stabilisant : carraghénane), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique), blanc d'oeuf, eau, farine de blé, sucre semoule, groseille, jaune d'oeuf, vanille en gousse, gélatine, oeufs, colorant : rouge de betterave ,pomme , radis ,cassis , carthane , spiruline , citronphoto non contractuelle
Notre gamme de patisseries
Saint Ho'
Existe en plusieurs tailles
A partir de 17,00 €Choux au chocolat, chantilly, pâte feuilletée, mousseline vanille {sans amande}.
Anaïs
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Crème légère vanille, chocolat blanc, composée de framboises au Yuzu, croustillant amande, dacquoise.
SICILE
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse chocolat noir , compoté mandarine, biscuit chocolat, croustillant noisette
Entremet Chicago
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse chocolat noir , crème diplomate à la vanille, coulis de framboise, biscuit chocolat, croustillant amandes.
Tarte citron
Existe en plusieurs tailles
A partir de 17,00 €Pâte sablée, crème citron, meringue italienne
Macaron framboise
Taille unique
27,50 €Macaron, mousseline vanille, framboise {sans gluten}.
Taille unique, 6 personnes.
Entremet Etincelle
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousseux cheesecake, compotée fraise, biscuit madeleine, fond de pâte sablée.
Petits beurres Lavallois
Taille unique
9,00 €Petits beurre Lavallois :
Palets de chocolat noir, lait, blanc et blond, posés sur un biscuit
Sur le palet de chocolat est gravé la représentation du château de Laval.
Rêve des Iles
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse exotique, crémeux passion-mangue, morceaux de mangues, sablé coco {sans gluten}.
Mille Feuilles
Existe en plusieurs tailles
A partir de 17,00 €Pâte feuilletée, mousseline vanille (sans amande).
Entremet Tendresse
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.
Petits fours sucrés
Existe en plusieurs tailles
A partir de 14,00 €Assortiment de petits fours sucrés.
Tarte Fraise-Framboise
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Crème légère Vanille, Fraises, framboises, sablé breton
Tentation
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse caramel, compotée de pommes, caramel au beurre salé, biscuit madeleine, sablé spéculoos.
Entremet KKO
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse au chocolat noir , croustillant , biscuit chocolat , cremeux chocolat
Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise