Tarte Fraise-Framboise

19,00 €
TTC

Tarte aux fraises et framboises sur sablé breton, garnie d'une crème légère à la vanille : un dessert à la fois frais, gourmand et plein de douceur.

Sans gluten et sans fruits à coque.

Taille
Quantité

Ingrédients : framboise, fraises, farine de blé, sucre semoule, beurre, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, jaune d'oeuf, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, sucre glace, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre inverti, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, gélatine, vanille en gousse, extrait naturel de vanille colorant: spiruline , carthame , citron

Allergènes: fruits à coques, lait, œufs, gluten soja

À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours suivant l’achat. 

Photo non contractuelle.

Notre gamme de patisseries

Théâtre

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Une alliance gourmande de chocolat et de noisette, mêlant fondant, croquant et légèreté.

Ganache chocolat au lait, crème chantilly chocolat, praliné feuilleté noisette, dacquoise noisettes.

Mille Feuilles

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Un millefeuille délicatement croustillant, avec des couches de crème veloutée pour une expérience gourmande à chaque bouchée !

Composition : pâte feuilletée, crème légère vanille.

SANS ARACHIDES.

Macaron framboise

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Un macaron délicat, où la douceur de la mousseline vanille rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise, pour une explosion de saveurs.

Composition : Macaron, mousseline vanille, framboise.

SANS GLUTEN

KKO

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,90 €

KKO, l'entremet qui réveille vos papilles et vous plonge dans un tourbillon de chocolat, pour un moment de pure gourmandise.

Composition : mousse au chocolat noir, croustillant, biscuit chocolat, cremeux chocolat 

Fraisier

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

Un Fraisier tout en finesse et en fraîcheur.

Composition : Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise

SANS GLUTEN