Tarte aux fraises

19,00 €
TTC

Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.

SANS ARACHIDES.

Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.

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Quantité

Ingrédients : fraises, farine de blé, sucre semoule, beurre, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, jaune d'oeuf, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, sucre glace, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre inverti, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, gélatine, vanille en gousse, extrait naturel de vanille colorant: spiruline, carthame, citron

Allergènes : fruits à coques, lait, œufs, gluten soja

À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.

Photo non contractuelle.

Notre gamme de nos-produits

La mangue

Taille unique

6,00 €

Découvrez notre trompe-l’œil à la mangue : une compotée de mangue relevée d’un soupçon de gingembre, une mousse à la mangue avec ses morceaux, le tout sur une dacquoise aux amandes et un sablé croustillant.

DISPONIBLE TOUT L'ETE

Tendresse

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,90 €

Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.

Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.

20 choux

Taille unique

20,00 €

Découvrez notre assortiment de 20 choux garnis : il y en a pour tous les goûts !

Parfum : vanille, chocolat, caramel, passion et framboise.

Photo non contractuelle.

Macaron framboise

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Un macaron délicat, où la douceur de la mousseline vanille rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise, pour une explosion de saveurs.

Composition : Macaron, mousseline vanille, framboise.

SANS GLUTEN

Paris-Brest

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Redécouvrez la classique Paris-Brest pour une explosion de saveurs !

Composition : pâte à choux - craquelin , Crème légère praliné, coeur coulant praliné.