Tarte aux fraises

18,00 €
TTC

Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.

SANS ARACHIDES.

Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.

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Ingrédients : fraises, farine de blé, sucre semoule, beurre, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, jaune d'oeuf, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, sucre glace, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre inverti, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, gélatine, vanille en gousse, extrait naturel de vanille colorant: spiruline, carthame, citron

Allergènes : fruits à coques, lait, œufs, gluten soja

À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.

Photo non contractuelle.

Notre gamme de patisseries

Paris-Brest

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Redécouvrez la classique Paris-Brest pour une explosion de saveurs !

Pâte à choux, Crème légère praliné, coulant praliné.

24 Petits choux

Taille unique

22,00 €

Assortiment de 24 petits choux garnis.

Parfums: vanille, chocolat, caramel, pistache, passion, framboise

Tarte citron

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Du peps pour une explosion de fraîcheur en bouche !

Composition : Pâte sablée, crème citron, confit citron, meringue italienne.

Mille Feuilles

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Un millefeuille délicatement croustillant, avec des couches de crème veloutée pour une expérience gourmande à chaque bouchée !

Pâte feuilletée, crème légère vanille.

SANS ARACHIDES.

La fraise

Taille unique

5,00 €

Elle a l’apparence d’une fraise, mais cache un secret gourmand à chaque bouchée.

Elle se compose d'une mousse légère à la fraise, d'une compotée de fraise, de morceaux de fraises fraîches, d'un biscuits pistache et d'un croustillant pistache.

Et SANS GLUTEN !