Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.
SANS ARACHIDES.
Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.
Ingrédients : fraises, farine de blé, sucre semoule, beurre, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, jaune d'oeuf, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, sucre glace, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre inverti, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, gélatine, vanille en gousse, extrait naturel de vanille colorant: spiruline, carthame, citron
Allergènes : fruits à coques, lait, œufs, gluten soja
À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.
Photo non contractuelle.
Existe en plusieurs tailles
A partir de 4,90 €KKO, l'entremet qui réveille vos papilles et vous plonge dans un tourbillon de chocolat, pour un moment de pure gourmandise.
Composition : mousse au chocolat noir, croustillant, biscuit chocolat, cremeux chocolat
Taille unique
8,00 €Notre trompe-l’œil à La Pistache se compose d’une crème légère et d’un crémeux à la pistache, accompagnés d’une pâte à tartiner pistache. Le tout repose sur un biscuit financier parsemé de morceaux de pistache, avec un croustillant à la pistache pour apporter texture et gourmandise.
Taille unique
20,00 €Découvrez notre assortiment de 20 choux garnis : il y en a pour tous les goûts !
Parfum : vanille, chocolat, caramel, passion et framboise.
Photo non contractuelle.
Taille unique
6,50 €Découvrez notre trompe-l’œil à la mangue : une compotée de mangue relevée d’un soupçon de gingembre, une mousse à la mangue avec ses morceaux, le tout sur une dacquoise aux amandes et un sablé croustillant.
Taille unique
20,00 €Découvrez notre plateau de 20 petits fours composé de choux, financiers, tarte de saison et bien d'autre encore !
Photo non contractuelle.
Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.
SANS ARACHIDES.
Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.
