Tarte citron
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Du peps pour une explosion de fraîcheur en bouche !
Composition : Pâte sablée, crème citron, confit citron, meringue italienne.
Tendresse
18,00 €
TTC
Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.
Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.
ingrédients:
crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaune d'oeuf, sucre semoule, lait entier, pâte de noisette, blanc d'oeuf, beurre, farine de blé, biscuit finement émietté (farine de blé, sucre,beurre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : carbonate acide de sodium ), poudre de cacao, gélatine, eau, sirop de glucose, gélifiant (pectine ), vanille en gousse, sucre inverti colorant: pomme , radis , cassis
Allergènes: lait, gluten, fruits à coques, œuf , soja
A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours
Notre gamme de patisseries
Gâteau de la Fête des Mamans
Taille unique
32,00 €Un entremet raffiné pour la Fête des Mamans : notre framboisier artisanal, tout en fraîcheur et en douceur, à offrir avec amour.
Composition : crème légère vanille, confit framboise, confit verveine-citronnelle, framboises fraîches, biscuit génoise.
Disponible en 6 personnes uniquement
DISPONIBLE UNIQUEMENT samedi 24 ET dimanche 25 Mai
Eclair au chocolat
Taille unique
3,90 €Un éclair doré, du chocolat fondant et une crème onctueuse pour un pur moment de gourmandise.
Pâte à choux, crémeux chocolat noir, fondant
Pavlova Fraise-Yuzu
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Meringue moelleuse, crème vanille aérienne, confit de yuzu et fraises fraîches : une pavlova pleine de peps !
Composition : meringue moelleuse, crème légère vanille, confit de yuzu et fraises.
SANS ARACHIDES.
Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.
Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.