Galette des Rois Frangipane
Existe en plusieurs tailles
A partir de 12,80 €Frangipane [Crème d'amande]
Mille Feuilles
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16,00 €
TTC
Pâte feuilletée, mousseline vanille (sans amande).
ingredients:
crème, lait entier, farine de blé, beurre, eau, jaune d'oeuf, sucre semoule, framboise, sucre glace, groseille, amidon de maïs, vanille en gousse, gélatine, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sel, colorant : citron , carthame , spiruline
Allergènes: lait, gluten, œuf , soja
A conserver au refrigerateur et à consommer LE JOUR MEME
Photo non contractuelle
Notre gamme de epiphanie
Entremet Etincelle
Existe en plusieurs tailles
A partir de 16,00 €Mousseux cheesecake, compotée fraise, biscuit madeleine, fond de pâte sablée.
Anaïs
Existe en plusieurs tailles
A partir de 16,00 €Ingrédients : Crème légère vanille, chocolat blanc, composée de framboises au Yuzu, croustillant amande, dacquoise.
Macaron framboise
Taille unique
24,00 €Macaron, mousseline vanille, framboise {sans gluten}.
Taille unique, 6 personnes.
Tentation
Existe en plusieurs tailles
A partir de 16,00 €Mousse caramel, compotée de pommes, caramel au beurre salé, biscuit madeleine, sablé spéculoos.
Théâtre
Existe en plusieurs tailles
A partir de 3,80 €Dacquoise noisette, praliné feuilleté, biscuit chocolat, ganache chocolat lait, chantilly chocolat lait, choux chocolat-praliné.
Entremet Mojito (sans alcool)
Existe en plusieurs tailles
A partir de 16,00 €Crème légère citron-menthe, compoté de fraise, biscuit moelleux, biscuit craquant pétale de mais {sans gluten, sans lactose}
Entremet Pégase
Existe en plusieurs tailles
A partir de 16,00 €Crème légère poire et caramel, caramel beurre salé, biscuit macaron, sablé.
Entremet Diva
Existe en plusieurs tailles
A partir de 16,00 €Croustillant noisette, biscuit chocolat, crémeux passion, compotée exotique, mousse chocolat lait pur origine Madagascar.
Pâte feuilletée, mousseline vanille (sans amande).