Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.
Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.
Ingrédients : crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaune d'oeuf, sucre semoule, lait entier, pâte de noisette, blanc d'oeuf, beurre, farine de blé, biscuit finement émietté (farine de blé, sucre,beurre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : carbonate acide de sodium ), poudre de cacao, gélatine, eau, sirop de glucose, gélifiant (pectine ), vanille en gousse, sucre inverti colorant: pomme , radis , cassis
Allergènes: lait, gluten, fruits à coques, œuf , soja
À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.
Photo non contractuelle.
Existe en plusieurs tailles
A partir de 4,90 €Découvrez l'équilibre parfait entre douceur et fraîcheur avec notre entremet Mango.
Composition : compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois
SANS LACTOSE ET SANS GLUTEN
Existe en plusieurs tailles
A partir de 29,00 €Un macaron délicat, où la douceur de la mousseline vanille rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise, pour une explosion de saveurs.
Composition : Macaron, mousseline vanille, framboise.
SANS GLUTEN
Taille unique
6,50 €Savourez notre trompe l'oeil à la figue : une crème légère aux figues fraîches, un confit de figues fraîches et aux framboises ainsi qu'un biscuit sablé façon figolu.
Taille unique
6,50 €Le trompe-l'oeil La noisette se compose d’une ganache montée à la noisette, d’un cœur caramel et praliné coulant, d’une dacquoise noisette et d’un croustillant praliné qui apporte texture et gourmandise.
Taille unique
8,00 €Gousse de Vanille – Entremets Trompe-l'œil
Sous son apparence réaliste de véritable gousse de vanille se cache une création pâtissière délicate.
Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.
Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.
