Notre entremet glacé Profiteroles Vanille est composé d'un biscuit chocolat, de choux, de crème glacée vanille et d'un délicieux coulis chocolat.

Taille unique 6 personnes

Marmite de nougatine, sorbets assortis (fraise, framboises, mangue, passion, cassis, citron).

Découvrez notre entremet glacé composé d'une délicieuse crème glacée Nougat ainsi que d'un sorbet framboise.

Tous nos sorbets sont "plein fruit", avec plus de 45 % de fruits dans chaque recette. 

Taille unique de 6 personnes.

Notre bûche Rubis sans gluten est composée d'une mousse chocolat-framboise grand cru Madagascar, d'un confit framboise, d'un crémeux chocolat noir, d'un biscuit et d'un crumble chocolat.

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Notre bûche Tonka sans gluten est composée d'une mousse chocolat au lait, d'un biscuit chocolat, d'un crémeux à la fève de Tonka, d'un caramel au beurre salé et d'un brownie.

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Notre bûche Etincelle sans gluten est composée d'un sablé aux zestes de citron vert, d'un biscuit noisette, d'un crémeux citron, d'un confit de citron, d'une mousse et d'une meringue italienne.

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Notre bûche Tendresse est composée d'une mousse au chocolat au lait, d'un biscuit chocolat, d'un crémeux vanille et d'un croustillant praliné.

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Notre bûche Exotique sans gluten et sans lactose est composée d'une composée de mangue, d'une mousse et d'un crémeux passion-mangue, d'un biscuit dacquois et d'un sablé coco.

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Notre bûche Délice, sans gluten et sans fruits à coque est composée d'une composée pomme-poire-vanille, d'une mousse et d'un crémeux vanille, d'un caramel beurre salé aux spéculos ainsi que d'un biscuit et d'un sablé vanille.

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Découvrez notre Caroussel composé d'un décor tout en chocolat avec un entremet qui allie le caractère du chocolat noir et la gourmandise de la cacahuète.

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Disponible UNIQUEMENT le 31/12 

Quoi de mieux qu'une explosion de douceur pour bien commencé l'année ? Découvrez notre nouveau gâteau du Nouvel An "Les Douzes Choux De Minuit", un Saint-Honoré vanille-noisette.

Pour 6/8 personnes !

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Découvrez notre Bonnet de Noël

La douceur de la vanille associée à l'acidité du cassis et à un irrésistible croustillant.

Taille unique

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Découvrez notre plateau de 20 petits fours composé de choux, financiers, tarte de saison et bien d'autre encore !

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Découvrez notre assortiment de 20 choux garnis : il y en a pour tous les goûts !

Parfum : vanille, chocolat, caramel, pistache, passion et framboise.

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