Le citron
Taille unique
6,00 €Laissez-vous séduire par notre trompe-l’œil au citron : un confit et crémeux de citron jaune, une mousse citron, accompagné d’un biscuit noisette et d’une meringue croquante.
Théâtre
29,00 €
TTC
Une alliance gourmande de chocolat et de noisette, mêlant fondant, croquant et légèreté.
Ganache chocolat au lait, crème chantilly chocolat, praliné feuilleté noisette, dacquoise noisettes.
ingrédients:
A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux joursAllergènes: lait, gluten, fruits à coques, œuf , soja Photo non contractuelle
r
crème(crème, stabilisant : carraghénane ) , chocolat au lait (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt ( d'orge), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre glace, blanc d'oeuf, poudre de noisettes, sucre semoule, biscuit au beurre (farine de blé, sucre, beurre, lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever), noisette, mascarpone (lait), eau, beurre, sirop de glucose, poudre de cacao, sucre inverti, gélatine, vanille en gousse
A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux joursAllergènes: lait, gluten, fruits à coques, œuf , soja Photo non contractuelle
Notre gamme de nos-produits
Tendresse
Existe en plusieurs tailles
A partir de 4,90 €Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.
Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.
20 petits fours
Taille unique
20,00 €Découvrez notre plateau de 20 petits fours composé de choux, financiers, tarte de saison et bien d'autre encore !
Photo non contractuelle.
Macaron framboise
Existe en plusieurs tailles
A partir de 29,00 €Un macaron délicat, où la douceur de la mousseline vanille rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise, pour une explosion de saveurs.
Composition : Macaron, mousseline vanille, framboise.
SANS GLUTEN
20 choux
Taille unique
20,00 €Découvrez notre assortiment de 20 choux garnis : il y en a pour tous les goûts !
Parfum : vanille, chocolat, caramel, pistache, passion et framboise.
Photo non contractuelle.
Une alliance gourmande de chocolat et de noisette, mêlant fondant, croquant et légèreté.
Ganache chocolat au lait, crème chantilly chocolat, praliné feuilleté noisette, dacquoise noisettes.