Tarte Fraise-Framboise

19,00 €
TTC

Tarte aux fraises et framboises sur sablé breton, garnie d'une crème légère à la vanille : un dessert à la fois frais, gourmand et plein de douceur.

Sans gluten et sans fruits à coque.

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Quantité

Ingrédients : framboise, fraises, farine de blé, sucre semoule, beurre, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, jaune d'oeuf, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, sucre glace, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre inverti, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, gélatine, vanille en gousse, extrait naturel de vanille colorant: spiruline , carthame , citron

Allergènes: fruits à coques, lait, œufs, gluten soja

À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours suivant l’achat. 

Photo non contractuelle.

Notre gamme de patisseries

20 choux

Taille unique

20,00 €

Découvrez notre assortiment de 20 choux garnis : il y en a pour tous les goûts !

Parfum : vanille, chocolat, caramel, passion et framboise.

Photo non contractuelle.

KKO

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,90 €

KKO, l'entremet qui réveille vos papilles et vous plonge dans un tourbillon de chocolat, pour un moment de pure gourmandise.

Composition : mousse au chocolat noir, croustillant, biscuit chocolat, cremeux chocolat 

La noisette

Taille unique

6,50 €

Disponible le 10 Octobre uniquement

Le trompe-l'oeil La noisette se compose d’une ganache montée à la noisette, d’un cœur caramel et praliné coulant, d’une dacquoise noisette et d’un croustillant praliné qui apporte texture et gourmandise.

Tarte aux fraises

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.

SANS ARACHIDES.

Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.

La cacahuète

Taille unique

6,50 €

La Cacahuète se compose d’une ganache montée au cacao, d’un caramel onctueux avec un praliné coulant à la cacahuète, d’un biscuit à la cacahuète et d’un croustillant à la cacahuète pour une texture gourmande et croquante.

Ce gâteau contient du gluten.