Compotée de fraise et rhubarbe délicatement cuite, posée sur un streusel croustillant… une création artisanale qui réinvente la tradition avec fraîcheur et élégance.
Composition : composée de fraises et rhubarbe, biscuit streusel.
Ingrédients : fraises, rhubarbes , beurre, sucre semoule, cassonade, farine de ble, poudre d'amandes, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, crème (crème, stabilisant : carraghénane ), mascarpone (lait), gélatine, vanille en gousse.
Allergènes: lait, gluten, fruits à coques, œufs
À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 h suivant l'achat.
Photo non contractuelle.
Taille unique
5,00 €Elle a l’apparence d’une fraise, mais cache un secret gourmand à chaque bouchée.
Elle se compose d'une mousse légère à la fraise, d'une compotée de fraise, de morceaux de fraises fraîches, d'un biscuits pistache et d'un croustillant pistache.
Et SANS GLUTEN !
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Un macaron délicat, où la douceur de la mousseline vanille rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise, pour une explosion de saveurs.
Composition : Macaron, mousseline vanille, framboise.
SANS GLUTEN
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.
SANS ARACHIDES.
Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Découvrez l'équilibre parfait entre douceur et fraîcheur avec notre entremet Mango.
Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois
SANS LACTOSE ET SANS GLUTEN
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Un classique mais tellement bon !
Choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage.
SANS ARACHIDES.
Compotée de fraise et rhubarbe délicatement cuite, posée sur un streusel croustillant… une création artisanale qui réinvente la tradition avec fraîcheur et élégance.
Composition : composée de fraises et rhubarbe, biscuit streusel.
