Compotée de fraise et rhubarbe délicatement cuite, posée sur un streusel croustillant… une création artisanale qui réinvente la tradition avec fraîcheur et élégance.
Composition : composée de fraises et rhubarbe, biscuit streusel.
Ingrédients : fraises, rhubarbes , beurre, sucre semoule, cassonade, farine de ble, poudre d'amandes, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, crème (crème, stabilisant : carraghénane ), mascarpone (lait), gélatine, vanille en gousse.
Allergènes: lait, gluten, fruits à coques, œufs
À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 h suivant l'achat.
Photo non contractuelle.
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Découvrez l'équilibre parfait entre douceur et fraîcheur avec notre entremet Mango.
Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois
SANS LACTOSE ET SANS GLUTEN
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Un classique mais tellement bon !
Choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage.
SANS ARACHIDES.
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Un macaron délicat, où la douceur de la mousseline vanille rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise, pour une explosion de saveurs.
Composition : Macaron, mousseline vanille, framboise.
SANS GLUTEN
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Meringue moelleuse, crème vanille aérienne, confit de yuzu et fraises fraîches : une pavlova pleine de peps !
Composition : meringue moelleuse, crème légère vanille, confit de yuzu et fraises.
SANS ARACHIDES.
Taille unique
4,20 €Une mousse légère mascarpone, des biscuits cuillère et un praliné café intense. Un classique tout en douceur et en caractère.
Compostion : mousse mascarpone, biscuit cuillère, praliné café.
Compotée de fraise et rhubarbe délicatement cuite, posée sur un streusel croustillant… une création artisanale qui réinvente la tradition avec fraîcheur et élégance.
Composition : composée de fraises et rhubarbe, biscuit streusel.
