La tarte aux fruits repose sur un sablé breton fondant, garni d'une crème légère à la vanille et généreusement décoré de fruit frais, framboises pour une touche à la fois douce et acidulée. Le tout est sans gluten et sans fruits à coque.
Notre trompe-l’œil à La Pistache se compose d’une crème légère et d’un crémeux à la pistache, accompagnés d’une pâte à tartiner pistache. Le tout repose sur un biscuit financier parsemé de morceaux de pistache, avec un croustillant à la pistache pour apporter texture et gourmandise.
Elle a l’apparence d’une fraise, mais cache un secret gourmand à chaque bouchée.
Elle se compose d'une mousse légère à la fraise, d'une compotée de fraise, de morceaux de fraises fraîches, d'un biscuits madeleine et d'un croustillant.
La tarte aux fruits repose sur un sablé breton fondant, garni d'une crème légère à la vanille et généreusement décoré de fruit frais, framboises pour une touche à la fois douce et acidulée. Le tout est sans gluten et sans fruits à coque.