Tendresse

4,90 €
TTC

Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.

Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.

Taille
Quantité

Ingrédients : crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaune d'oeuf, sucre semoule, lait entier, pâte de noisette, blanc d'oeuf, beurre, farine de blé, biscuit finement émietté (farine de blé, sucre,beurre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : carbonate acide de sodium  ), poudre de cacao, gélatine, eau, sirop de glucose, gélifiant (pectine ), vanille en gousse, sucre inverti colorant: pomme , radis , cassis

Allergènes: lait, gluten, fruits à coques, œuf , soja 

À conserver au réfrigérateur et à  consommer dans les deux jours.

Photo non contractuelle. 

Notre gamme de patisseries

Tarte Tatin Fraise-Rhubarbe

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

Compotée de fraise et rhubarbe délicatement cuite, posée sur un streusel croustillant… une création artisanale qui réinvente la tradition avec fraîcheur et élégance.

Composition : composée de fraises et rhubarbe, biscuit streusel.

Flan

Existe en plusieurs tailles

A partir de 3,90 €

Un délice fondant qui éveille les papilles à chaque bouchée ! 

Crème pâtissière à la vanille, pâte sucrée.

Tarte Framboise

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

La tarte aux fruits repose sur un sablé breton fondant, garni d'une crème légère à la vanille et généreusement décoré de fruit frais, framboises pour une touche à la fois douce et acidulée. Le tout est sans gluten et sans fruits à coque.

Disponible en 1, 4, 6 et 8 personnes.

La mangue

Taille unique

6,00 €

Découvrez notre trompe-l’œil à la mangue : une compotée de mangue relevée d’un soupçon de gingembre, une mousse à la mangue avec ses morceaux, le tout sur une dacquoise aux amandes et un sablé croustillant.

DISPONIBLE TOUT L'ETE

Tarte aux fraises

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.

SANS ARACHIDES.

Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.