Un classique mais tellement bon !
Composition : choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage.
SANS ARACHIDES.
Ingredients : crème (crème, stabilisant : carraghénane), lait entier, mascarpone (lait), sucre semoule, farine de blé, beurre, jaune d''oeufs, sucre glace, amidon de maïs, gélatine de boeuf, gousse de vanille, sel.
À conserver au réfrigérateur et à consommer jusqu'à deux jours suivant l'achat.
Photo non contractuelle.
Taille unique
6,50 €La Cacahuète se compose d’une ganache montée au cacao, d’un caramel onctueux avec un praliné coulant à la cacahuète, d’un biscuit à la cacahuète et d’un croustillant à la cacahuète pour une texture gourmande et croquante.
Ce gâteau contient du gluten.
Taille unique
30,00 €Notre entremet glacé Profiteroles Vanille est composé d'un biscuit chocolat, de choux, de crème glacée vanille et d'un délicieux coulis chocolat.
Taille unique 6 personnes
Existe en plusieurs tailles
A partir de 19,00 €Un Fraisier tout en finesse et en fraîcheur.
Composition : Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise
SANS GLUTEN
Existe en plusieurs tailles
A partir de 19,00 €Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.
SANS ARACHIDES.
Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.
Existe en plusieurs tailles
A partir de 29,00 €La pavlova se compose d'une meringue croquante, d'une crème légère à la vanille, de fraises fraîches et d'un confit de yuzu. Elle est sans gluten et sans fruits à coque.
Un classique mais tellement bon !
Composition : choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage.
SANS ARACHIDES.
