Mango
18,00 €
TTC
Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois ( sans lactose et sans gluten)
ingrédients :purée de framboise (framboise, sirop de sucre inverti), purée de mangue, blanc d'oeuf, mangue, sucre semoule, préparation pour mousse (eau, huile de palmiste totalement hydrogénée, sucre, sorbitol, émulsifiants (ester monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras], lécithine de soja, polysorbate 60), sel, arôme, colorant: béta-carotène ), amande en poudre, sucre glace, purée de citron jaune, framboise, eau, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), poudre d'amandes, oeufs, pur jus de citron jaune, sirop de glucose, gélatine, pectine, zestes de citron
Allergènes: œuf, fruits à coques , soja
A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux joursPhoto non contractuelleNotre gamme de patisseries
Anaïs
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Crème légère vanille, chocolat blanc, composée de framboises au Yuzu, croustillant amande, dacquoise.
Paris-Brest
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Pâte à choux, Crème légère au praliné, cœur coulant praliné.
Saint Honoré vanille
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Un classique mais tellement bon !
- Feuilletage croustillant
- Crème mousseline vanille
- Caramel au beurre salé
- Choux garnis a la vanille
- Chantilly vanille
Tarte chocolat
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Pâte sablée, biscuit chocolat, ganache chocolat, nougatine de grué cacao.
Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois ( sans lactose et sans gluten)