Mango

17,00 €
TTC

Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois ( sans lactose et sans gluten)

Taille
Quantité

Disponibilités dans mon magasin

ingrédients :
purée de framboise (framboise, sirop de sucre inverti), purée de mangue, blanc d'oeuf, mangue, sucre semoule, préparation pour mousse (eau, huile de palmiste totalement hydrogénée, sucre, sorbitol, émulsifiants (ester monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras], lécithine de soja, polysorbate 60), sel, arôme, colorant: béta-carotène ), amande en poudre, sucre glace, purée de citron jaune, framboise, eau, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), poudre d'amandes, oeufs, pur jus de citron jaune, sirop de glucose, gélatine, pectine, zestes de citron

Allergènes: œuf, fruits à coques , soja

A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours
Photo non contractuelle

Notre gamme de desserts-de-fetes

Rêve des Iles

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Mousse exotique, crémeux passion-mangue, morceaux de mangues, sablé coco {sans gluten}.

Entremet Diva

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Croustillant noisette, biscuit chocolat, crémeux passion, compotée exotique, mousse chocolat lait pur origine Madagascar.

Tentation

Existe en plusieurs tailles

A partir de 16,00 €

Mousse caramel, compotée de pommes, caramel au beurre salé, biscuit madeleine, sablé spéculoos.

PAVLOVA

Taille unique

26,00 €

Meringue, crème légère vanille, confit de fraise, fraise, framboise

TAILLE UNIQUE 6 Personnes

Tarte chocolat

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Pâte sablée, biscuit chocolat, ganache chocolat, grand cru ID KKO, nougatine de grué cacao.

Entremet Pégase

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Crème légère poire et caramel, compoté de poire, caramel beurre salé, biscuit macaron, sablé.

100% vanille

Existe en plusieurs tailles

A partir de 26,00 €

Crème légère vanille, biscuit vanille, crémeux vanille, biscuits vanille et croustillant duja vanille

Entremet KKO

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Mousse au chocolat grand cru ID KKO, biscuit croustillant chocolat, sablé chocolat.

Fraisier

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Crème légère Vanille, Fraises, biscuit dacquois

SICILE

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Mousse chocolat noir pure Origine Madagascar, compoté mandarine, biscuit chocolat, croustillant noisette

Entremet Chicago

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Mousse chocolat pur Origine Vénézuela 70 %, crème diplomate à la vanille, coulis de framboise, biscuit chocolat, croustillant amandes.