Mango

19,00 €

TTC

Découvrez l'équilibre parfait entre douceur et fraîcheur avec notre entremet Mango.

Composition : compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois

SANS LACTOSE ET SANS GLUTEN

Description

Ingrédients : purée de framboise (framboise, sirop de sucre inverti), purée de mangue, blanc d'oeuf, mangue, sucre semoule, préparation pour mousse (eau, huile de palmiste totalement hydrogénée, sucre, sorbitol, émulsifiants (ester monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras], lécithine de soja, polysorbate 60), sel, arôme, colorant: béta-carotène ), amande en poudre, sucre glace, purée de citron jaune, framboise, eau, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), poudre d'amandes, oeufs, pur jus de citron jaune, sirop de glucose, gélatine, pectine, zestes de citron

Allergènes: œuf, fruits à coques , soja

A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours

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Notre gamme de trompe-l-oeil

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La gousse de vanille

Taille unique

8,00 €

Gousse de Vanille – Entremets Trompe-l'œil

Sous son apparence réaliste de véritable gousse de vanille se cache une création pâtissière délicate.

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20 choux

Taille unique

20,00 €

Découvrez notre assortiment de 20 choux garnis : il y en a pour tous les goûts !

Parfum : vanille, chocolat, caramel, passion et framboise.

Photo non contractuelle.

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Tarte Framboise

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

La tarte aux fruits repose sur un sablé breton fondant, garni d'une crème légère à la vanille et généreusement décoré de fruit frais, framboises pour une touche à la fois douce et acidulée. Le tout est sans gluten et sans fruits à coque.

Disponible en 1, 4, 6 et 8 personnes.