Tarte citron

18,00 €
TTC

Du peps pour une explosion de fraîcheur en bouche !

Pâte sablée, crème citron, confit citron, meringue italienne.

Taille
Quantité

Ingredients : sucre semoule, beurre, blanc d'oeuf, farine de blé, pur jus de citron jaune, oeufs, eau, sucre glace, poudre d'amandes, amidon de maïs, sel ,chocolat blanc colorant : carthame , citron ,spiruline 

À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux  jours 

Photo non contractuelle.

Notre gamme de patisseries

Tarte chocolat

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Une tarte au chocolat intense et veloutée, alliant douceur et richesse pour un plaisir chocolaté absolu !

Pâte sablée, biscuit chocolat, ganache chocolat, ganache montée chocolat au lait, nougatine de grué cacao.

Pavlova aux fruits exotiques

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Une explosion de saveurs exotiques pour une touche de fraîcheur irrésistible !

Meringue moelleuse, crème légère à la vanille, morceaux d'ananas et mangue marinés au citron vert

SANS ARACHIDES.

La Mandarine

Taille unique

5,00 €

Disponible uniquement tous les samedis du mois de mars.

Sous son apparence de mandarine plus vraie que nature se cache un dessert raffiné et gourmand. Une création aussi surprenante que délicieuse, alliant finesse et fraîcheur pour un pur moment de plaisir ! 

Notre trompe l'oeil, La Mandarine est composée de :

- Mousse vanille-mandarine
- Diplomate mandarine
- Confit mandarine
- Biscuit moelleux
- Marmelade de mandarine-vanille
- Sablé aux zestes de mandarine

Tarte Tatin Poire

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Une tarte délicatement dorée, où la douceur de la pomme et de la poire rencontre la finesse de la vanille pour un réveil tout en gourmandise !

Composée pomme-poire-vanille, caramel au beurre salé, crème légère vanille, biscuit streusel.

Tonka

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,30 €

un dessert 100% gourmand.

Mousse chocolat lait, crémeux chocolat noir Tonka, biscuit chocolat, caramel au beurre salé, brownie.

SANS GLUTEN.