Tarte citron

17,00 €
TTC

Pâte sablée, crème citron, meringue italienne

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ingredients:
sucre semoule, beurre, blanc d'oeuf, farine de blé, pur jus de citron jaune, oeufs, eau, sucre glace, poudre d'amandes, amidon de maïs, sel ,chocolat blanc colorant : carthame , citron ,spiruline 
Allergènes: lait, oeuf, fruits à coques, gluten, soja
A conserver au refrigerateur  et à consommer dans les deux  jours 
photo non contractuelle

Notre gamme de patisseries

Mango

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois ( sans lactose et sans gluten)

Entremet KKO

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousse au chocolat noir ,  croustillant , biscuit chocolat , cremeux chocolat 

Tarte Tatin

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Pommes caramélisées, biscuit streusel

Rêve des Iles

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousse exotique, crémeux passion-mangue, morceaux de mangues, sablé coco {sans gluten}.

100% vanille

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €

Crème légère vanille, biscuit vanille, crémeux vanille, biscuits vanille et croustillant duja vanille

Entremet Tendresse

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.

Tarte chocolat

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Pâte sablée, biscuit chocolat, ganache chocolat, nougatine de grué cacao.

Saint Ho'

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Choux au chocolat, chantilly, pâte feuilletée, mousseline vanille {sans amande}.

Petits choux sucrés

Taille unique

22,00 €

Assortiment de 24 petits choux garnis: Parfums: vanille, chocolat, caramel, pistache, passion, framboise

PAVLOVA

Taille unique

27,50 €

Meringue, crème légère citron, ananas frais.

TAILLE UNIQUE 6 Personnes

Mille Feuilles

Existe en plusieurs tailles

A partir de 17,00 €

Pâte feuilletée, mousseline vanille (sans amande).

Théâtre

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,50 €

Dacquoise noisette, praliné feuilleté ,  ganache chocolat lait, chantilly chocolat lait

Entremet Etincelle

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Mousseux cheesecake, compotée fraise, biscuit madeleine, fond de pâte sablée.