Découvrez notre assortiment de 24 petits choux garnis : il y en a pour tous les goûts !

Parfums: vanille, chocolat, caramel, pistache, passion, framboise

Un macaron délicat, où la douceur de la mousseline vanille rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise, pour une explosion de saveurs.

Composition : Macaron, mousseline vanille, framboise.

SANS GLUTEN

Tendresse, un voyage sucré où douceur et croquant s’entrelacent, pour une expérience chocolatée inoubliable.

Composition : mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.

Un millefeuille délicatement croustillant, avec des couches de crème veloutée pour une expérience gourmande à chaque bouchée !

Composition : pâte feuilletée, crème légère vanille.

SANS ARACHIDES.

Un classique mais tellement bon ! 

Composition : choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage. 

SANS ARACHIDES.

Du peps pour une explosion de fraîcheur en bouche !

Composition : Pâte sablée, crème citron, confit citron, meringue italienne.

Un Fraisier tout en finesse et en fraîcheur.

Composition : Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise

SANS GLUTEN

Tarte aux fraises et framboises sur sablé breton, avec crème vanille légère – un dessert frais et gourmand.

Composition : Crème légère Vanille, Fraises, framboises, sablé breton

SANS ARACHIDES. 

Meringue moelleuse, crème vanille aérienne, confit de yuzu et fraises fraîches : une pavlova pleine de peps !

Composition : meringue moelleuse, crème légère vanille, confit de yuzu et fraises.

SANS ARACHIDES.

Découvrez l'équilibre parfait entre douceur et fraîcheur avec notre entremet Mango.

Composition : compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois

SANS LACTOSE ET SANS GLUTEN

Découvrez notre plateau de petits fours composé de : choux, financiers, tarte de saison, et bien d'autres encore !

Sablé breton croustillant, mousseline vanille onctueuse et fruits rouges frais… une tarte aux fraises élégante et généreuse.

SANS ARACHIDES.

Composition : Sablé béton, mousseline vanille et fraises fraîches.

Sablé breton fondant, mousseline vanille délicate et framboises fraîches… une création artisanale où l’intensité du fruit rencontre la douceur du savoir-faire.

SANS ARACHIDES.

Composition : sablé breton, mousseline vanille et framboises fraîches.

Compotée de fraise et rhubarbe délicatement cuite, posée sur un streusel croustillant… une création artisanale qui réinvente la tradition avec fraîcheur et élégance.

Composition : composée de fraises et rhubarbe, biscuit streusel.

Découvrez notre trompe-l’œil à la mangue : une compoté de mangue relevée d’un soupçon de gingembre, une mousse à la mangue avec ses morceaux, le tout sur une dacquoise aux amandes et un sablé croustillant.

DISPONIBLE UNIQUEMENT LES SAMEDIS DE SEPTEMBRE.

Laissez-vous surprendre par notre trompe-l’œil à la poire : un confit poire-vanille aux éclats de poire, une mousse au chocolat noir grand cru Venezuela, sublimée par un caramel à la fleur de sel, le tout reposant sur un sablé breton croustillant.

UNIQUEMENT DISPONIBLE LE WEEK-END DU 27-28 SEPTEMBRE. 

Découvrez notre trompe-l’œil à la rose : une mousse légère à la rose, un confit framboise-litchi, un crémeux framboise, accompagné d’un biscuit cuillère, le tout reposant sur une pâte sucrée croustillante.

UNIQUEMENT DISPONIBLE LE WEEK-END DU 27-28 SEPTEMBRE.

Découvrez notre trompe-l’œil à la mandarine : une mousse vanille-mandarine, un diplomate à la mandarine, un confit et une marmelade mandarine-vanille, le tout reposant sur un sablé aux zestes de mandarine.

UNIQUEMENT DISPONIBLE LE WEEK-END DU 27-28 SEPTEMBRE.

Laissez-vous séduire par notre trompe-l’œil au citron : un confit et crémeux de citron jaune, une mousse citron, accompagné d’un biscuit noisette et d’une meringue croquante.

UNIQUEMENT DISPONIBLE LE WEEK-END DU 27-28 SEPTEMBRE.

Savourez notre trompe-l’œil à la fraise : une mousse légère à la fraise, une compotée avec morceaux de fraises, un biscuit pistache et un croustillant pistache, le tout sans gluten.

UNIQUEMENT DISPONIBLE LE WEEK-END DU 27-28 SEPTEMBRE.

Découvrez notre trompe-l’œil œuf : un biscuit madeleine, un crémeux citron-passion, un cœur coulant à la mangue avec morceaux de mangue, une mousse légère vanille citron-cardamome, le tout décoré de chocolat Dulcey.

UNIQUEMENT DISPONIBLE LE WEEK-END DU 27-28 SEPTEMBRE.