Tarte Fraise-Framboise

19,00 €
TTC

Tarte aux fraises et framboises sur sablé breton, garnie d'une crème légère à la vanille : un dessert à la fois frais, gourmand et plein de douceur.

Sans gluten et sans fruits à coque.

Taille
Quantité

Ingrédients : framboise, fraises, farine de blé, sucre semoule, beurre, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, jaune d'oeuf, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, sucre glace, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre inverti, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, gélatine, vanille en gousse, extrait naturel de vanille colorant: spiruline , carthame , citron

Allergènes: fruits à coques, lait, œufs, gluten soja

À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours suivant l’achat. 

Photo non contractuelle.

Notre gamme de -bientot-noel-

Profiteroles Vanille

Taille unique

30,00 €

Notre entremet glacé Profiteroles Vanille est composé d'un biscuit chocolat, de choux, de crème glacée vanille et d'un délicieux coulis chocolat.

Taille unique 6 personnes

Paris-Brest

Existe en plusieurs tailles

A partir de 29,00 €

Redécouvrez la classique Paris-Brest pour une explosion de saveurs !

Composition : pâte à choux - craquelin , Crème légère praliné, coeur coulant praliné.

Tarte Tatin Fraise-Rhubarbe

Existe en plusieurs tailles

A partir de 19,00 €

Compotée de fraise et rhubarbe délicatement cuite, posée sur un streusel croustillant… une création artisanale qui réinvente la tradition avec fraîcheur et élégance.

Composition : composée de fraises et rhubarbe, biscuit streusel.

Saint Honoré vanille

Existe en plusieurs tailles

A partir de 4,90 €

Un classique mais tellement bon ! 

Composition : choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage. 

SANS ARACHIDES.

La fraise

Taille unique

6,00 €

Elle a l’apparence d’une fraise, mais cache un secret gourmand à chaque bouchée.

Elle se compose d'une mousse légère à la fraise, d'une compotée de fraise, de morceaux de fraises fraîches, d'un biscuits madeleine et d'un croustillant.

Ce gâteau contient du gluten et du lactose.

DISPONIBLE TOUT L'ETE