Saline
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse chocolat au lait, crème brulée chocolat, caramel au beurre salé, biscuit léger chocolat, dacquoise noisette {sans gluten}.
Macaron framboise
4,30 €
TTC
Macaron, mousseline vanille, framboise {sans gluten}.
Disponible pour 6 pers ou en individuel
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ingrédients : framboise, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, sucre semoule, sucre glace, poudre d'amandes, blanc d'oeuf, eau, jaune d'oeuf, amidon de maïs, colorant : rouge de betterave, vanille en gousse, gélatine, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), arôme naturel de vanille, colorant : carmin, carthame , citron ,spirulineAllergènes: lait, fruits à coques, œuf , soja A conserver au refrigerateur et à consommer dans les deux jours photo non contractuelle
Notre gamme de patisseries
Entremet Chicago
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse chocolat noir , crème diplomate à la vanille, coulis de framboise, biscuit chocolat, croustillant amandes.
100% vanille
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,50 €Crème légère vanille, biscuit vanille, crémeux vanille, biscuits vanille et croustillant duja vanille
Petits choux sucrés
Taille unique
22,00 €Assortiment de 24 petits choux garnis: Parfums: vanille, chocolat, caramel, pistache, passion, framboise
Tarte chocolat
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Pâte sablée, biscuit chocolat, ganache chocolat, nougatine de grué cacao.
Mango
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois ( sans lactose et sans gluten)
PAVLOVA
Taille unique
27,50 €Meringue, crème légère citron, ananas frais.
TAILLE UNIQUE 6 Personnes
Théâtre
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,50 €Dacquoise noisette, praliné feuilleté , ganache chocolat lait, chantilly chocolat lait
Fraisier
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Crème légère Vanille, Fraises, biscuit génoise
Tarte Fraise-Framboise
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Crème légère Vanille, Fraises, framboises, sablé breton
Rêve des Iles
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse exotique, crémeux passion-mangue, morceaux de mangues, sablé coco {sans gluten}.
Tentation
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse caramel, compotée de pommes, caramel au beurre salé, biscuit madeleine, sablé spéculoos.
Entremet Tendresse
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse chocolat au lait, crème brûlée vanille, biscuit chocolat, biscuit croustillant.
Macaron, mousseline vanille, framboise {sans gluten}.
Disponible pour 6 pers ou en individuel