Tarte aux framboises

18,00 €
TTC

Sablé breton fondant, mousseline vanille délicate et framboises fraîches… une création artisanale où l’intensité du fruit rencontre la douceur du savoir-faire.

SANS ARACHIDES.

Composition : sablé breton, mousseline vanille et framboises fraîches.

Taille
Quantité

Ingrédients : framboises, farine de blé, sucre semoule, beurre, crème(crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, jaune d'oeuf, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine , épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique ), eau, sucre glace, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre inverti, amidon de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, gélatine, vanille en gousse, extrait naturel de vanille colorant: spiruline, carthame, citron.

Allergènes: fruits à coques, lait, œufs, gluten soja

À conserver au réfrigerateur et à consommer dans les deux jours.

Photo non contractuelle

Notre gamme de patisseries

Pavlova Fraise-Yuzu

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Meringue moelleuse, crème vanille aérienne, confit de yuzu et fraises fraîches : une pavlova pleine de peps !

Composition : meringue moelleuse, crème légère vanille, confit de yuzu et fraises.

SANS ARACHIDES.

Mille Feuilles

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Un millefeuille délicatement croustillant, avec des couches de crème veloutée pour une expérience gourmande à chaque bouchée !

Pâte feuilletée, crème légère vanille.

SANS ARACHIDES.

Mango

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Découvrez l'équilibre parfait entre douceur et fraîcheur avec notre entremet Mango.

Compotée de mangue, confit de framboise, mousseux citron, biscuit dacquois

SANS LACTOSE ET SANS GLUTEN

Eclair au chocolat

Taille unique

3,90 €

Un éclair doré, du chocolat fondant et une crème onctueuse pour un pur moment de gourmandise.

Pâte à choux, crémeux chocolat noir, fondant