Tentation

17,00 €
TTC

Mousse caramel, compotée de pommes, caramel au beurre salé, biscuit madeleine, sablé spéculoos.

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Disponibilités dans mon magasin

Allergènes: lait, gluten, fruits à coques, œuf , soja 

A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours 

ingrédients :

crème (crème, stabilisant : carraghénane ), sucre semoule, pomme, farine de blélait entier, jaune d'oeufbeurreoeufs, eau, huile d'olive, purée de pomme verte (pomme verte, sirop de sucre inverti, acidifiant : acide citrique, anti-oxydant : acide ascorbique), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), vergeoise blonde, sucre inverti, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, poudre de lait écrémé, gélatine, nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes , acidifiant : acide citrique), extrait naturel de vanille, poudre à lever (diphosphate disodique , carbonate acide de sodium , farine de blé), sel, cannelle en poudre, fleur de sel colorant: pomme , cassis ,radis

photo non contractuelle

Notre gamme de patisseries

Saint Ho'

Existe en plusieurs tailles

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Choux au chocolat, chantilly, pâte feuilletée, mousseline vanille {sans amande}.

Entremet Chicago

Existe en plusieurs tailles

A partir de 16,00 €

Mousse chocolat pur Vénézuela 70 %, crème diplomate à la vanille Bourbon, coulis de framboise, biscuit chocolat, croustillant amandes.

Entremet Pégase

Existe en plusieurs tailles

A partir de 16,00 €

Crème légère poire et caramel, caramel beurre salé, biscuit macaron, sablé.

Entremet Etincelle

Existe en plusieurs tailles

A partir de 16,00 €

Mousseux cheesecake, compotée fraise, biscuit madeleine, fond de pâte sablée.

Entremet Diva

Existe en plusieurs tailles

A partir de 16,00 €

Croustillant noisette, biscuit chocolat, crémeux passion, compotée exotique, mousse chocolat lait pur origine Madagascar.